Por Elaine de Azevedo
Alimentos refinados e/ou cultivados com produtos químicos SUBSTITUIR POR alimentos de origem integral e orgânica
Frituras SUBSTITUIR POR grelhados e cozidos à vapor ou no forno
Refrigerantes, bebidas alcoólicas, sucos tetra park e engarrafados SUBSTITUIR POR água mineral e suco de frutas frescas
Alimentos cozidos SUBSTITUIR POR alimentos crus
Margarina SUBSTITUIR POR manteiga e fibras (Pães e cereais integrais, frutas e verduras)
Açúcar refinado SUBSTITUIR POR mel, melado ou açúcar mascavo
Doces e bolachas recheadas SUBSTITUIR POR frutas secas, nozes e bolachas integrais
Sal refinado comum SUBSTITUIR POR sal marinho, ervas aromáticas, shoyo
Massas, pães e arroz branco SUBSTITUIR POR farinhas, pães e arroz integrais, aveia, fubá
Carnes e frangos de granja SUBSTITUIR POR carnes e frangos caipira, laticínios fermentados (Iogurte e coalhada), cereais integrais e leguminosas
Café e chá preto SUBSTITUIR POR chá de ervas medicinais
Leite longa vida e queijos gordurosos SUBSTITUIR POR leite fresco, iogurte, coalhada e ricota
Gorduras hidrogenadas SUBSTITUIR POR óleos vegetais a frio, adicionados após o cozimento, como azeite de oliva
Conservas, congelados e embalagens longa vida SUBSTITUIR POR alimentos frescos
SUBSTITUIR estimulação por excitantes artificiais, sabores fortes, grandes quantidades POR estimulação pelas forças da natureza, água, sol, ar, alimentos cheios de vida
SUBSTITUIR fumo POR mais horas de lazer e vida ao ar livre
SUBSTITUIR televisão POR um bom livro, um bom filme, uma boa caminhada, um bom teatro, uma boa música, uma boa companhia
SUBSTITUIR vida sedentária, poucas horas de sono e depressão POR exercícios físicos, sono regular e alegria de viver!